Melanzane ripiene di carne e verdure

19.01.2018 15:51
Autore: Adragna

Potete utilizzare riso integrale o preparare il ripieno a base di altri cereali come farro o orzo perlato. Spegnere la fiamma quindi aggiungere la mozzarella tagliata a dadini, il parmigiano grattugiato, il basilico tritato e un uovo e mescolare il tutto.

Spegnere la fiamma quindi aggiungere la mozzarella tagliata a dadini, il parmigiano grattugiato, il basilico tritato e un uovo e mescolare il tutto. I cordon bleu di melanzane sono una variante del tradizionale cordon bleu a base di fettine di melanzane farcite con un gustoso ripieno. Le melanzane ripiene di spaghetti alla norma sono un primo piatto a base di melanzane farcite con spaghetti conditi con il tipico…. Secondi piatti leggeri Ricette light per secondi piatti leggeri e sani, per chi oltre al gusto è attento alla linea.

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  • Lavate e spuntate le melanzane, tagliatele a metà nel senso della lunghezza, incidetele lungo il bordo ed estraete la polpa aiutandovi con un coltello e mettetela da parte.

Ingredienti

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Presentazione

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Verdure miste ripiene di carne

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